Купить в один клик
Упаковка
Вакуум
Страна производителя
Россия
Вес
Указана цена за 1кг. При фасовке товара допустимые отклонения по весу ±2%.
Описание
Полуфабрикаты
Цена указана за
килограмм
Срок хранения
1 год при температуре не выше -18 град
Минимальная отгрузка
от 0.3кг
Верхний кусок тазобедренной части. Универсальный отруб, подходит для широкого спектра блюд, благодаря длинноволокнистой структуре хорошо впитывает маринады. Бедро очень вкусное, но не такое нежное, как грудинка, поэтому прекрасно выдерживает длительную термическую обработку с добавлением различных вкусовых добавок.