Купить в один клик
Упаковка
Вакуум
Страна производителя
Россия
Вес
Указана цена за 1кг. При фасовке товара допустимые отклонения по весу ±2%.
Описание
Свежемороженое мясо Якутского оленя. Упаковка вакуумированная.
Цена указана за
1кг.
Срок хранения
1 год при температуре не выше -18 град
Минимальная отгрузка
от 1 кг
Окорок — часть туши: тазобедренная (задний окорок) или плечелопаточная (передний окорок). Окорок оленя очищается от пленок и прожилок для удобства приготовления. Стейки лучше готовить из верхней части окорока — именно она является универсальной при разделывании оленины. Такое мясо в начале немного жестковато, однако, если его основательно отбить перед готовкой, то затем можно использовать для различных целей.