Оленина — натуральное мясо дикой природы с чистым северным вкусом. В каталоге представлены охлаждённые и замороженные части туши для жарки, запекания, тушения и гриля: шея, филейные куски, вырезка, корейка на кости, лопатка, окорок (на кости и бескостный), бедренная часть, поджарка и наборы для бульона. Также доступны готовые позиции: котлеты, тефтели, тушёная оленина с овощами, чечевицей, грибами, полбой, гуляш по-венгерски и варианты для BBQ.

Мясо оленя отличается низкой жирностью и высоким содержанием белка, поэтому подходит для повседневного питания, спортивного рациона и диетических блюд. Натуральный вкус дичи сохраняется благодаря бережной переработке и вакуумной фасовке. У нас можно купить оленину в Санкт-Петербурге в розницу и оптом — с доставкой или самовывозом. Всегда свежие партии и контроль качества на каждом этапе.