Шея оленя б/к с/м (вес) — это деликатес, который завораживает гурманов своим неповторимым вкусом и ароматом. Сочное мясо, пронизанное нежными жировыми прожилками, обладает особой текстурой, которая делает его идеальным для различных кулинарных экспериментов. Приготовление шеи оленя требует внимательности и мастерства, ведь именно от метода обработки зависит конечный результат.